Com acesso totalmente asfaltado, a Pousada do Xerife fica localizada na Serra da Mantiqueira, a mais de 1.000m de altitude, entre os municípios de Caconde e Divinolândia, coração do Circuito Biocultural das Cabeceiras do Rio Pardo.
A pousada foi inaugurada em 1999, nas terras do Sítio Boa Vista do Engano, região da Alta Mogiana, uma das regiões mais importantes do mundo para o cultivo de café arábica. O clima ideal, com temperatura média de 20ºC, a qualidade do ar, entre outras combinações, fez com que o município de Caconde (SP) fosse considerado Estância Climática.
Desde 1997, um dos restaurantes mais tradicionais da região e situado a 1060 metros de altitude, o Restaurante Terra de Fogo faz parte do complexo da Pousada do Xerife.
A Pousada do Xerife e o Restaurante Terra de Fogo ficam localizados na beira da Rodovia Dom Tomás Vaqueiro, entre os municípios de Caconde e Divinolândia (a 10Km de cada), com acesso 100% asfaltado. A 1060m de altitude, dali você deslumbra uma das mais belas vistas da Serra da Mantiqueira.
A área comum da Pousada dispõe de piscina com toboágua infantil, mirante, sala de jogos com pebolim, sinuca, ping pong e xadrez, biblioteca, lareira e sauna, além de duas áreas de churrasco e uma jacuzzi, que são reservados à parte.
O café da manhã da Pousada é servido todos os dias das 7h30 às 10h30 e conta com produtos artesanais regionais.